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嘉兴市第一医院2014年膏方节开炉应诊

  又到冬令进补最佳时节,“嘉兴市第一医院2014年膏方节”将于11月18日正式开幕。届时,医院将特邀国医大师张镜人嫡传弟子、上海市第一人民医院张亚声教授,协同本院5位高级职称中医师(其中1名为浙江省名中医、2名为嘉兴市名中医)坐诊,为市民精心号脉,量体施补。

  市一院膏方门诊(中医养生科)时间:周一至周五全天。张亚声教授膏方门诊时间:每周二下午。预约电话:82153018;咨询电话:82519502。

  膏方,因药性滋润,故又称“膏滋”,是最古老的中药剂型之一。是将人参、鳖甲、黄芪、阿胶等中药材反复煎煮提取,去渣取汁,经蒸发浓缩后,加糖或蜂蜜等制成稠厚的半流体状剂型,由于膏滋经过浓缩并含有较多的糖或蜂蜜等辅料,因此具有药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用、口味甘醇等优点。加之隆冬时节,人顺应自然“秋收冬藏”之性,服补药易吸收,疗效好。

  膏方虽好,但服用膏方需讲究。用药因人而异,根据个体差异,有人适宜平补,有人则需要峻补。这首先就要求开方医生诊治要准确,才谈得上对症下药。医生先要望、闻、问、切,查看人体基本情况,判断脏腑阴阳是否平衡,气血是否有亏损,然后再根据君、臣、佐、使的配伍进行开方。一般来说,一个中药方剂涉及中药材十五种左右,而一份膏滋药方则可能需要四五十种,要运用搭配好,必须有深厚的中医知识和诊疗经验的积累。因此,经验丰富的资深中医师才是好膏方的根本保证。

  嘉兴市第一医院自上世纪五十年代在市内首立中医科,半个多世纪以来,名医辈出,薪火相传,恪守中医传统,擅于脾胃病、肝胆病、心脑血管病、肿瘤病辅助治疗等,精于冬病夏治、冬令进补及中医养生保健,是我市中医界的中坚力量。现有5位高级职称中医师,其中1名为浙江省名中医、2名为嘉兴市名中医,并特邀国医大师张镜人嫡传弟子、上海市第一人民医院张亚声教授坐诊,为市民精心号脉,量体施补。

  药之道地、工欲尽善,保障膏方品质

  民间有云:宁得一料好膏,不用金玉满车!膏方作为一种高深的中医治疗手段,医者必须熟悉体质辨证、病理辨证、扶正与祛邪的因果关系;必须洞察服用膏方后可能发生的变化,特别要注意患者脾胃的消化功能和投药与剂量间的适度。同时要求药物必须道地、质地上乘。制膏人员要熟悉制膏的过程并有丰富的制膏经验。通过医、药、工的完美结合,其效必彰!

  目前市场上中药的质量良莠不齐,以次充好的也不在少数,为确保质量,嘉兴市第一医院中医科养生科从膏滋配方的药材进货环节严格把关,由经验丰富的中药师挑选精良药材,由药学基地炮制中心进行炮制加工,精制成中药饮片进行投料,在药物来源上保证膏滋质量。

  每剂个性化膏方从抓药到熬成,大约需要3天,光是浸泡就得12个小时,只有这样,才能将药物中的有效成分都泡出来;煎熬过程更为复杂,煎好后要沉淀一夜,用120目筛子过筛后自然浓缩;再根据不同病情需要,加入冰糖、蜂蜜、阿胶、龟胶、鹿胶等辅料收膏;最后制成苦中带甜的稠厚半流质状膏剂。因此,除了药材重要,熬制工艺也非常关键,膏方熬制必须严格按照传统工艺,药材浸泡的时间、煎煮火候的大小、辅料的比例、加工的容器、加入药材的时间无不影响着收膏的成败和膏方的质量,而这些技术只有经验丰富的专业药剂师才能掌握,为保证膏方质量,医院选派经验丰富的专业药剂师作为制膏人员。所有制膏人员均经过严格专业岗位培训,考核合格后持证上岗。一人一方一锅,在单独的制备间由专业中药师技术把关,从接方、配料、校对、投料、提取到收膏和质检凉膏,各个环节均按规范操作来确保每道工艺都万无一失。

  市一院配置的膏方采用最先进的膏方加工技术——流通蒸汽夹层锅加热中药药料,避免了明火直接加热导致的中药糊化,坚持一人一方一锅,严格执行膏方熬制各个环节中的清洁消毒制度,不添加任何防腐剂,以保证膏剂的口感和色泽,疗效确切,名贵中药采用另煎或打粉。